で昨日は夫婦で焼き鳥を頂いてきました♪
やっぱり徒歩で行ける範囲に行きつけの飲み屋があるってのはいいもんですね。
帰りを気にしないでお酒を飲めるってのは幸せです。
特にぼんじりと白レバーが良かった！
白レバーを出している店は少ないので、売り切れでない場合は絶対頼みます。
通常のレバーよりも濃厚さが数段上ですね！
ビール２杯と日本酒２合を飲んで、しこたま酔ってしまいました・・・。
おかげで今日は二日酔い。。
仕事なくてよかった。
週末に鋭気を養って、来週からまた仕事頑張るぞ〜。
デジモノ好きにはペン型ビデオカメラとか、高画質が売りの腕時計型ビデオカメラがおすすめですね☆
今年の夏は異常に暑いですね。
一説によると５０年ぶりの猛暑らしいです。
暑さが苦手な自分としてはこの気候は本当に辛い。。
唯一メリットがあるとすればビールが美味しいことでしょうか（笑）
この季節の仕事終わってからの生ビールは格別の一言です。
疲れがふっとびますよねぇ。
でもお酒を含め、水分をとりすぎてお腹が出てきたような気がする・・・。
汗として出た以上に摂取してしまっている気が。
それも清涼飲料系が多いので、それは太りますよねぇ。
そろそろ筋トレして海に行ける身体創りをしなきゃ！
あと兄が掃除ベタな自分にサイクロン式クリーナーをくれました。
先週末は行ってきました。
その親戚は結構な大家族で、男の子が３人、女の子が２人の７人家族。
いや〜ご飯の時に盛り上がる盛り上がる（笑）
我が家では普段絶対にみれない光景なので、刺激になっていいですね♪
さすがに毎日は大変かもしれませんが・・・
子供たちが寝静まってからは、大人だけで酒盛り。
秘蔵の日本酒を出してくれて堪能しました！
かなり昔の家なのですが、風通りが良かったのでクーラーいらずでしたね。
日本の家屋は良く出来てるんだなぁ。
しかし、今週からは激務のプロジェクトが始まる。
頑張らないと・・・。
te-300っていうレジスターが使い勝手いいらしい。懸賞で当てたポータブルDVDプレーヤーとコルクマット 激安をそろそろ使うか。あと来客用に折りたたみ式ベッドがあれば便利なのだけれど。
焼き鳥好きな私に行きつけのお店の店長がプレゼント。
宮崎地鶏を入荷してくれました。
もちろん調理方法は炭火焼。あの真っ黒になるまで焼いた感じがいいですね。
黒いけれど焦げているんではなく、炭が付着しているからです。
味はもちろん最高！！！
地鶏特有の歯ごたえがたまらないですね。
これはブロイラーには絶対出せない味です。噛めば噛むほどに味がしみでてくるし。
思わずいつもよりもお酒の量が多くなってしまいました。
また入荷してほしいな〜
今度は軍鶏を食べてみたい。
まだ食べてことがないんですよね。
もう何度目も忘年会でしょうか・・・。
お酒が残っているうちに飲み会なんてこともちらほら起こっています。
身体には悪いんでしょうが、抗うのは無理・・・ということもあり少し開き直っています。
今年も残すところあと１週間程度ですが忘年会はあと２回。
一つはクリスマスパーティ的な催しですけどね。
どちらも全力で楽しもうと思います。
早く仕事納めにならないかなぁ？？
翌日が休みだと気分よく参加できるのに。
年末稼ぎどきな会社だからしょうがないか。
このお給料があるから忘年会もいけるわけですし。
さてもう一頑張り！
皆さんが居酒屋で絶対に頼む一品ってなんでしょう？
私は定番ですがだし巻き卵。
玉子焼きが美味しいお店は確実に料理も美味しいという持論があります。
この間もつ鍋屋さんで食べた明太子とマヨネーズいりのだし巻き卵は美味しかったなぁ。
シンプルなだし巻きもいいですがアレンジも多種多様ですので、楽しみが増えてうれしいです。
後は揚げ物関係かなぁ。鶏の唐揚げとか軟骨とかね。ビールに合う食べ物が自然と居酒屋では食べたく鳴りますから。
その分太ってしまうのが怖いですけど・・・
どうもお酒のカロリーは蓄積されにくいけど、つまみのカロリーはお酒と一緒に摂取すると、かなり蓄積してしまうようですから。
これが酒飲みが太るメカニズムだったのか・・・と本を読みながら唖然としましたね。
蒸留酒と乾き物をちびちびやるのが、太らない秘訣なのかもしれませんがお酒はストレス解消のためにもあります！
多少の余分なお肉は日々の運動で解消することにするほうがストレスがたまらないかもしれませんね。
４月にアメリカのどっかの研究チームが今後宮城県沖よりも東で大きな規模の地震が起こる可能性が高い、というレポートを発表していました。
それから一ヶ月ほどはびくびくしながら生活していたものですが、一ヶ月以上たっても何も起こりませんね。
最近また地震活動が活発化しているような印象はありますが。
怖い！と思えるほどの体感地震は起きていない状態です。
それよりも放射線とか食料とかによる体内被曝が怖いです。
はっきりいってご近所さんとかの間では放射能の話とかはタブーみたいな扱いになっています。
まぁ簡単に引っ越せないし、絶望的な状態ならば知らない方が良いというのが正直なところかと。
政府の発表もどれだけ信憑性があるのかわかりませんし。
ネットとかでホットスポットの話題とかがあがると本当に恐怖を感じます。
うちの方は千葉でもまだ南のほうだからそれほど汚染されてはいないような気がするのだけれど・・・
正確な数値がわからないことは、これだけ不安を呼ぶのですねぇ。
居酒屋メニューで人気のあるものと言えば色々と思い浮かべることが出来ますが、その一つにだし巻き卵があります。
私自身はホールの仕事なので料理なんて一切出来ません（笑）
ですが、最近料理の道もいいな〜なんて思ってきたので簡単な居酒屋料理なんかは今のうちに練習しておうかと・・・。
それで好物でもあるだし巻き卵をつくってみることに！
でも専用のフライパンがうちにはなかったのでまず西友で買ってくることに。
380円くらいで買えた！安い！
西友はウォルマートの傘下に入ってからさらに日用品とかお安くなった気がします。
最近は食料品から日用品まで全て西友にお世話になっている私♪
んで家にかえって早速だし巻き卵の練習。
クックパッドでいくつかレシピをみて、youtubeで動画をみたので完璧でしょう！
と意気込んで作ったのですが、うまく丸まってくれない卵・・・。
どうも最初に流し入れる卵の量が多かったみたいです。
何度も分けていれることは知ってましたけど、３回くらいに分けるんですね。
まぁ最初ですから失敗もしょうがない。
何度も何度もつくって上手くなりたい！